Cá chình có lợi như thế nào cho sức khỏe?

Cá chình có giá trị dinh dưỡng cao nên trở thành món ăn khá phổ biến ở nhiều quốc gia. Thịt cá chình chứa hàm lượng protein cao hơn cả thịt bò, thịt lợn và trứng gà, nhiều chất béo và đặc biệt là rất giàu các loại vitamin.

Cụ thể trong 100 gram thịt cá chình đã nấu chín cung cấp khoảng 236 calo; 23,65 gram protein; 14,9 gram chất béo, cũng như một số vitamin và khoáng chất khác như vitamin A, vitamin B1, vitamin B6, vitamin B12, lysine, omega-3, kẽm, sắt, kali, phốt-pho.

Dưới đây là những lợi ích của món cá chình đối với sức khỏe.

Lợi ích cho sức khỏe từ việc ăn cá chìnhCá chình – món ăn tốt cho sức khỏe

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Tin tức liên quan