Trời lạnh thế này mà có đĩa cá kho ăn cùng cơm trắng thì còn gì bằng

Cá kho vốn là món ăn đã rất quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt Nam. Thịt cá mềm tươi được kho...

Đọc tiếp
Đạm động vật và đạm thực vật nên chọn cái nào? Có nên bổ sung nhiều dạm từ cá tươi hơn các thực phẩm khác không?

Đạm động vật có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với đạm thực vật; nhưng nó lại có một số hợp chất mà khi...

Đọc tiếp
Thử ngay lẩu cá lăng măng chua trong ngày mưa lạnh

Lẩu cá lăng măng chua là món ăn khá phổ biến ở miền Tây Nam Bộ với vị đậm đà ngọt thanh kết hợp cùng...

Đọc tiếp
Cá tầm – “đóa sen đen” trong lòng nước

Tại sao lại gọi cá tầm là “đóa sen đen trong lòng nước”? Hoa sen là một loài hoa đẹp, ưa sống ở những nơi...

Đọc tiếp