Trời lạnh thế này mà có đĩa cá kho ăn cùng cơm trắng thì còn gì bằng

Cá kho vốn là món ăn đã rất quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt Nam. Thịt cá mềm tươi được kho...

Đọc tiếp
Cùng CHOCAVI vào bếp với món Cá Lăng Rang Muối

Cá lăng là một trong những loài cá có giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều gia đình yêu thích. Nếu đã chán với các...

Đọc tiếp
Ăn cá sống – NÊN hay KHÔNG NÊN???

Cá sống là nguyên liệu chính trong các món ăn phổ biến như poke, sushi và ceviche. Những món ăn này vừa dễ làm tại...

Đọc tiếp
Đạm động vật và đạm thực vật nên chọn cái nào? Có nên bổ sung nhiều dạm từ cá tươi hơn các thực phẩm khác không?

Đạm động vật có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với đạm thực vật; nhưng nó lại có một số hợp chất mà khi...

Đọc tiếp
Thử ngay lẩu cá lăng măng chua trong ngày mưa lạnh

Lẩu cá lăng măng chua là món ăn khá phổ biến ở miền Tây Nam Bộ với vị đậm đà ngọt thanh kết hợp cùng...

Đọc tiếp
Các chất dinh dưỡng trong cá diêu hồng có lợi cho sức khỏe như thế nào?

Cá diêu hồng có giá trị dinh dưỡng như thế nào? Cá diêu hồng là loài cá phổ biến và rất được yêu thích trong...

Đọc tiếp
Canh cá diêu hồng nấu mẻ thơm ngon bổ dưỡng

Cá diêu hồng là một loại cá có thịt ngọt săn và giàu chất dinh dưỡng nên được khá nhiều chị em lựa chọn chế...

Đọc tiếp
Cần làm gì để có hiệu quả năng suất cao trong nuôi trồng cá điêu hồng

Cá điêu hồng hay còn có tên gọi khác là diêu hồng, rô phi đỏ là loài cá nước ngọt được thị trường tiêu thụ...

Đọc tiếp
Bật mí các chất dinh dưỡng có trong cá diêu hồng

Cá diêu hồng Cá diêu hồng hay cá điêu hồng hay còn gọi là cá rô phi đỏ là một loài cá nước ngọt thuộc...

Đọc tiếp
7 bí kíp khử mùi tanh của cá hiệu quả trong sơ chế

Cá là một trong những thực phẩm vô cùng giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên mùi tanh của nó nếu không được xử lý cẩn...

Đọc tiếp
Hỏi đáp kì thú về loài cá???

Theo các nhà khoa học, trên thế giới có khoảng 33.600 loài cá. Mỗi loài cá có đặc điểm, hình dáng, màu sắc khác nhau...

Đọc tiếp
Cá chình kho nghệ thơm ngon đậm đà đưa cơm trong tiết trời se lạnh

Giá trị dinh dưỡng của cá chình, bạn đã biết? Cá chình được xem là một thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều chất béo. 100...

Đọc tiếp