Cá Basa

Mã sản phẩm: Đang cập nhật

So sánh

Liên hệ

Cá basa có thịt dày với lớp mỡ béo và mềm, khi chế biến thành món ăn đều mang lại mùi vị đặc trưng, những món ăn từ cá basa như canh chua cá basa, cá basa nướng hay cá basa kho được nhiều người yêu thích.

KHUYẾN MÃI - ƯU ĐÃI

Sản phẩm của chúng tôi được cập nhật liên tục hàng ngày vì thế bạn vui lòng liên hệ trực tiếp qua Hotline 0854408888 – 0972048086 hoặc qua, Fanpage, Zalo để chúng tôi gửi bạn tham khảo giá và sản phẩm mới nhất tại cửa hàng 🙂
Miễn phí vận chuyển nội thành Hà Nội
Giao hàng nhanh & an toàn
Tư vấn 24/7

Là một trong Chợ cá hàng đầu miền Bắc, Chợ Cá Việt chuyên bán buôn, bán lẻ các loại cá, thủy hải sản nước ngọt với giá rẻ tận gốc, phục vụ chuyên nghiệp 24/7. Đến với chúng tôi là đến với:
–   Sản phẩm cá sạch 100% tự nhiên tại các con sông, cửa sông, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
–   Giá rẻ tận gốc.
–   Khả năng cung ứng cao, chuyên bán buôn, bán lẻ.
–   Chất lượng tuyệt vơi với cam kết cá sống 100%.

—————————————–

Thông tin sản phẩm:

Cá basa sống tốt ở môi trường nước ngọt, dễ nuôi, sinh sản tốt và trưởng thành nhanh trong môi trường tự nhiên.

Cá ba sa, còn có tên gọi là cá giáo, cá sát bụng, là loại cá da trơn có trị kinh tế cao, được nuôi tập trung tại nhiều nước trên thế giới.

Phân loại:

Theo hệ thống phân loại Tyson Roberts, cá ba sa thuộc họ Pangasiidae, giống Pangasius, loài P. bocourti. Trước đây cá Basa được định danh là Pangasius pangasius (Hamilton).
Đặc điểm sinh học:

Về ngoại hình, cá ba sa rất dễ phân biệt đối với các loài khác trong họ Cá tra. Thân ngắn hình thoi, hơi dẹp bên, lườn tròn, bụng to tích lũy nhiều mỡ, chiều dài tiêu chuẩn bằng 2,5 lần chiều cao thân. Đầu cá ba sa ngắn hơi tròn, dẹp đứng. Miệng hẹp, chiều rộng của miệng ít hơn 10% chiều dài chuẩn, miệng nằm hơi lệch dưới mõm. Dải răng hàm trên to rộng và có thể nhìn thấy được khi miệng khép lại, có 2 đôi râu, râu hàm tren bằng ½ chiều dài đầu; râu hàm dưới bằng 1/3 chiều dài đầu. Răng trên xương khẩu cái là một đám có vết lõm sâu ở giữa và hai đám răng trên xương lá mía nằm hai bên. Có 40-46 lược mang trên cung mang thứ nhất, vây hậu môn có 31-36 tia vây. Răng vòm miệng với dải răng trên xương khẩu cái ở giữa và răng trên xương lá mía ở 2 bên. Chiều cao của cuống đuôi hơn 7% chiều dài chuẩn. Mặt lưng có màu nâu, mặt bụng có màu trắng.
Chế biến:
Cá ba sa có nhiều cách chế biến đa dạng. Một số món ăn ưa thích là: cá ba sa sốt cà, cá ba sa chiên sả ớt, cá ba sa sốt tiêu, cá basa kho tộ, lẩu cá basa..