Những thông tin bổ ích về cá chép giòn mà có thể bạn chưa biết
Hiện nay, với sự phát triển mạnh mẽ của khoa học công nghệ, của các phương pháp lai giống nhân tạo thì đã có rất nhiều loài động vật được ra đời với nhiều ưu điểm vượt trội đáp ứng cho các nhu cầu trong chăn nuôi và tiêu dùng thực phẩm của con người. Cá chép giòn là một trong những loài động vật được liệt kê trong danh sách những loài động vật có giá trị kinh tế cao, thịt thơm ngon hấp dẫn nhất. Cùng Chocavi đi vào bài viết dưới đây để có những thông tin vô cùng độc đáo về cá chép giòn có thể bạn chưa biết.
1. Cá chép giòn là gì?
Cá chép giòn là một giống cá của vùng nước ngọt với cơ thể được lai giống giữa cá chép ta với cá chép giòn Nga truyền thống. Cá có đặc trưng nổi bật tương ứng với cái tên thường gọi cùng giá trị kinh tế rất cao. Cá chép giòn được nuôi trồng phổ biến ở rất nhiều nơi, đặc biệt là các trang trại với mô hình VAC tìm kiếm lợi nhuận. Đây là một trong những dòng thực phẩm phục vụ rất hữu ích cho nhu cầu con người nhờ khả năng đảm bảo sự an toàn, nguồn gốc thiên nhiên, đảm bảo cho sức khỏe con người khi tiêu dùng
2. Sự khác biệt giữa cá chép giòn và cá chép thường?
Nhìn chung, cá chép giòn và cá chép thường không có nhiều điểm khác biệt về ngoại hình. Vì thế rất khỏ để có thể phân biệt được chúng nếu như bạn không phải là người trong nghề. Sự khác nhau chủ yếu ở đây là do nguồn thức ăn được sử dụng cho mỗi dòng cá khác nhau mang đến những hương vị thịt cá khác nhau khá nổi bật. Một vài chi tiết nhỏ có thể phân biệt dòng cá chép giòn và cá chép thường bao gồm:
– Về hình dáng, cá chép giòn thường có phần thân thon dài, mình nhỏ với màu sắc nhạt hơn so với cá chép thường. Đặc điểm này được kế thừa từ dòng cá chép giòn Nga khi nhập khẩu về Việt Nam.
– Về trọng lượng, cá chép giòn thường có kích thước lớn hơn khoảng 1,5 lần so với cá chép thường. Người cá rất cứng và chắc do đặc điểm riêng biệt từ cơ thể mang lại.
3. Thịt cá chép giòn có ngon không? Vì sao thịt cá lại giòn?
Thịt cá chép giòn tươi sống rất ngon và đậm đà, khả năng săn chắc và không có mỡ bởi đặc trưng là cá được nuôi trồng với nguồn thức ăn là đậu tằm tự nhiên chứa nhiều protein. Đây là nguyên nhân chủ yếu giúp cho cá chép giòn được săn chắc, thịt thơm ngon, tạo nên nét đặc trưng riêng đồng thời giúp con người có được một mô hình kinh doanh thêm hiệu quả, thân thiện với môi trường và sức khỏe của con người nói chung.
4. Bạn nên mua cá chép giòn tươi ngon tại địa chỉ nào?
Với những thông tin mà chúng tôi vừa chia sẻ trên đây, chắc hẳn bạn đã biết thêm một số thông tin về cá chép giòn rồi đúng không nào? Nếu còn bất cứ thắc mắc gì về loại thực phẩm bổ dưỡng này, hãy truy cập website của Chocavi.vn để tìm ra câu trả lời chính xác nhé!
Chocavi chúng tôi tự hào là địa chỉ uy tín cung cấp bên cạnh đó là các mặt hàng thực phẩm vô cùng chất lượng, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Những sản phẩm do Chocavi cung cấp luôn được khách hàng của chúng tôi đánh giá cao cả về chất lượng lẫn giá thành. Chính vì thế, nếu bạn muốn tìm mua các loại thủy sản tươi sống tốt cho sức khỏe nói chung và cá chép giòn tươi sống nói riêng sao bạn không thử đặt mua ngay cá chép giòn của Chocavi để thưởng thức nhé?
