CÁ LĂNG VÙNG CAO CÓ ĐẶC ĐIỂM GÌ ?
Cá lăng vùng cao sống ở đâu?
Cá lăng vùng cao sống tại những dòng suối mát lạnh và trong lành của vùng cao luôn ẩn chứa những bí mật thiên nhiên kỳ diệu. Trong số đó, cá lăng đen nổi bật lên như một viên ngọc quý, đại diện cho sự phong phú và độc đáo của hệ sinh thái núi rừng. Được nuôi dưỡng bởi dòng nước ngọt tinh khiết và môi trường sống khắc nghiệt, cá lăng đen không chỉ mang trong mình hương vị đậm đà, thịt ngọt và dai, mà còn chứa đựng những giá trị dinh dưỡng quý báu. Hãy cùng khám phá sự kỳ diệu của loài cá đặc sản này và tìm hiểu vì sao cá lăng đen vùng cao lại được lòng thực khách đến vậy.
Một đặc điểm nổi bật
Một đặc điểm nổi bật của cá lăng vùng cao đó là màu đen tuyền. Nếu để so sánh cá lăng đen vùng cao với những loại cá lăng khác bạn có thể nhận diện rõ ràng thông qua màu sắc da cá
Ngoài màu sắc nổi bật, cá lăng còn mang giá trị kinh tế lớn, một hương vị đặc biệt khó quên, vậy tại sao thịt cá lăng luôn được đánh giá ngon hơn ?
Bởi vì một số những lý do sau:
– Nuôi tại sông hồ tự nhiên, có mực nước thấp, dòng chảy đều
– Nguồn nước tự nhiên trong sạch
– Nhiệt độ nước ổn định, đây là điều quan trọng để giúp cá sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh
Cá lăng được chọn lọc kỹ từ con giống, bắt đầu thả nuôi con giống từ 1kg sau 1 năm tăng từ 2kg đến 3kg, thời gian nuôi lâu hơn có thể nặng tới 5kg hoặc hơn
Cá lăng nuôi càng lâu thịt cá càng chắc khỏe, cá lăng đen vùng cao được mệnh danh là những chú cá vận động viên bởi môi trường sống hàng ngày luôn phải bơi ngược dòng nước chảy ở những con sông, hồ nước
Ngoài môi trường thiên nhiên trong lành ra, cá lăng đen còn tận dụng nguồn thức ăn thủy sinh dưới lòng sâu, nguồn thức ăn chính là ăn tôm, cá bé trong tự nhiên, phần thức ăn còn lại sẽ là những nguồn cám phù hợp cho từng giai đoạn sinh trưởng và phát triển
Một địa chỉ tin cậy mua cá lăng vùng cao mà bạn không thể bỏ lỡ
Chocavi – Chợ Cá Việt là lựa chọn hàng đầu của các đối tác lớn như : Chuỗi nhà hàng Lẩu Đức Trọc, Chuỗi siêu thị Chuỗi cửa hàng thực phẩm an toàn CocoFood,… bán buôn, bán lẻ. Khi tới đây bạn sẽ được tư vấn, phục vụ bởi đội ngũ nhân viên kinh nghiệm, phục vụ tận tâm, không lo về giá cả, sẵn sàng phục vụ 24/7
