Bánh mì là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng và phổ biến ở Việt Nam. Sự kết hợp giữa bánh mì và nhân bên trong rất đa dạng và sáng tạo. Trong số đó, bánh mì kẹp cá chiên giòn là một món ăn độc đáo, hấp dẫn mà bạn nên thử
Sự kết hợp hoàn hảo giữa hai nguyên liệu giòn tan, hòa quyện cùng sốt Mayonnaise và Tương ớt Chinsu, tạo nên món ăn hấp dẫn và thú vị
Nguyên liệu
Bánh mì
Dưa leo
Xà lách
Cà chua
Trứng gà
Sốt Mayonnaise
Tương ớt Chinsu
Cách thực hiện
Bước 1 Chuẩn bị cá diêu hồng:
Rửa sạch phi lê cá diêu hồng.
Trộn cá với bột chiên giòn, thêm trứng gà để món ăn thơm ngon hơn.
Lăn cá qua bột chiên xù và chiên trong dầu cho đến khi cá chín và giòn.
Bước 2 Chuẩn bị rau củ:
Dưa leo: thái mỏng.
Xà lách: rửa sạch và tách lá.
Cà chua: thái mỏng để riêng.
Bước 3 Kẹp bánh mì:
Xẻ dọc bánh mì, phết sốt Mayonnaise vào cả hai mặt trong của bánh.
Xếp xà lách, dưa leo, và cà chua đều lên trên bánh.
Đặt cá diêu hồng chiên giòn vào trong.
Thêm tương ớt nếu bạn thích ăn cay.
Kẹp bánh mì lại và thưởng thức